2025年3月27日，由协会、广东省企业家合作发展促进会餐饮产业投资委员会联合主办的“非遗新启航·资产创未来——非遗工委会挂牌仪式”在广州圆满举行。活动旨在探索非物质文化遗产（非遗）的保护传承与商业化创新路径，推动非遗文化资源向千亿级市场资产转化，吸引了来自文化、商业、餐饮、投资等领域的专家、企业家代表齐聚一堂。
聚焦非遗文化
共话资产化未来
专职常务副会长黄文杰发表开幕致辞。他表示，非遗作为中华文明的精神根脉与可开发文化资产，将通过融入商圈、社区等场景焕活传统技艺，借助直播、文创等创新形式吸引年轻群体，并联合政企与传承人协同发力，将非遗打造为乡村振兴与城市更新的标杆项目，以“老故事”创造“新价值”，实现文化传承与商业发展的双向共赢。
广东省企业家合作发展促进会餐饮产业投资委员会主席霍思棋表示非遗工委会的成立，聚焦非遗传承与商业创新的融合，通过商业场景焕活传统文化，实现文化认同与市场价值的双向赋能。未来工委会将着力挖掘非遗资源、打造沉浸式体验空间、强化传播力度，以现代商业语言续写文明传承新篇章，为民族智慧注入时代活力。
广东省企业家合作发展促进会（华商MBA同学会）时代华商副院长朱莉娅对非遗工委会的成立致以祝贺，她以“守根脉而开新局”的深邃洞见，表示两个优秀的平台的强强联合与互动，共同开展活动，实现资源共享、优势互补。让大家看到非遗不仅是历史的回响，更是未来的商机。
揭牌启新程
核心成员亮相
在与会嘉宾的共同见证下，专职常务副会长黄文杰与广东省企业家合作发展促进会餐饮产业投资委员会主席霍思棋正式为“非遗工作委员会”揭牌，并公布核心成员：主任由协会监事/广州楚睿商业有限公司董事总经理卜华湘担任，副主任由广东省企业家合作发展促进会餐饮产业投资委员会秘书长曹燕梅担任。工委会将致力搭建非遗在资源整合平台，助力非遗资产化进程。
权威观点碰撞
解码千亿市场密码
主题分享环节，非遗保护领域权威专家梁文杰以《非遗资产化——从文化传承到千亿市场的商业密码》为题，深入剖析非遗文化向市场化转化的策略与机遇，引发与会者热烈讨论。
互动环节中，与会嘉宾就非遗品牌运营、资本对接等议题展开交流。
共绘蓝图
迈向非遗产业化新阶段
非遗工委会的成立标志着非遗保护与商业化探索进入全新阶段。未来，工委会将通过资源整合、跨界合作，推动非遗文化传承与商业创新协同发展，为非遗产业注入新动能。